真空抽取是将一特定空间内部之部份气体抽取排出，针对大气而言，其压力小于一大气压,通常称此特定空间为真空。此真空设备为真空抽取机。
真空抽取机概述：
对孔隙率>2%的多孔性材料和产品而言、为了满足体密度、含油率、湿密度、吸水率、视孔隙率、开孔体积、封孔体积、总孔隙率的数据量测，必须进行真空含浸饱和处理。
真空抽取机操作步骤：
将电源开关转向ON先设定**段真空时间、第二段真空时间及温度的设定将加热开关打开加热，加热灯即亮起，待加热灯熄灭后即加热完成
如液体不需加热，加热开关即切向OFF
把待测样品放入真空槽内将真空盖盖好，按下**段真空钮抽取真 空，此时控制时间左边**个会亮灯，并确认盖子上方压力泄出钮是否有转紧待**段真空抽取停止后再按液体注入钮，液体会注入真空槽内，待 至适当的液体量即可放开液体注入钮按第二段真空钮抽取真空，此时控制时间左边第二个会亮灯，时间到 即会自动停止将真空槽盖子上方压力泄出钮转松，压力慢慢卸除后取出样品，即真 空抽取完成使用完毕后将加热电源及电源开关切/转向OFF。
